相关评论
说中市委市政府领导请客或被请的场所之一
每到中午或晚间饭点过后,总会看见他家门前堆满了握手再见的人们
客套至极、殷勤至极
抑或是喝高了的哥们们,敞胸露怀、被人搀扶着丑态百出
地下一层多为十多人的大包间,有专人服务,装修豪华,很有面子
山村名菜的销售经理还会在饭局即将完毕时跑进来喝一杯,欢迎远方到来的客人们
地上一层为点菜大厅,各种新鲜的海鲜们在鱼缸里快乐的游着,丝毫没有感觉到即将出现的生命危险
地上二层为小包间及就餐大厅
就菜品而言,山村的菜确实比较精细,卖相、口味都不错
雪青柚蚝32,蚝配着cheese一起焗,蚝肉鲜美、cheese浓郁,吃多少都不够
脆黄瓜炒五花肉22,密制调料腌成的黄瓜配炒得卷起来的五花肉,店家特色菜之一
母肥蟹80/斤,吃腻了清蒸的做法,请厨子做成黑椒炒蟹,结果……这位大厨居然是用黑胡椒粉炒的新鲜母蟹……可惜这一百多块的螃蟹呀
三鲜疙瘩汤18,我的最爱,汤鲜味美,面疙瘩筋道、口感好
老汤酱牛肉20,凉菜,在满桌海鲜当中显得尤为出众,于是,此类硬货也成为了众人青睐的对象,一扫而光
菜根飘香16,特色菜之二,在我看来就是味道格外喷香的地三鲜
肉沫海参118/个,北方人还是吃不惯原味的海鲜,于是肉沫做法成为了海参搭配的首选,海参肥美,口味香浓
者者黄鳝48,鳝鱼倒真是很新鲜肥嫩,可惜炖得时间太短,不入味。下次可以试试者者鸡翅
一鱼多吃,价格不详,特色菜之三,一条野生大鱼,分别做成溜鱼脯、麻辣鱼鳞、鱼头鱼尾……很多种做法,忘了
鲅鱼水饺2/个,菜吃饱了,水饺也就是尝个鲜,不过确实很鲜
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